实习记者 慧美 通讯员 焦瑞军

　　本报讯 生活不规律、工作压力大、饮食结构失衡等不良生活方式，为现代人的身体健康埋下了隐患，如果市民对饮食习惯不重视，可能引发更多的健康问题。日前，包头市统计局、包头市调查中心，针对包头市民的饮食习惯和饮食结构开展了电话访问调查，完成有效问卷1004份。

　　在“您是否每天都吃早餐？”调查中，89.34%的市民表示“一般情况下都会吃”；2.79%的市民表示“偶尔忙的时候就忘了吃”；3.49%的市民表示“有时会吃”；2.09%的市民表示自己“很少吃”早餐；还有2.29%的市民表示“从来不吃”。而通过调查数据分析，其中有43.48%的年龄在20-40岁的青年人从不吃早餐。

　　而对“选择在何处吃午餐”的调查，79.78%的人会选择在家吃午餐；有17.43%在单位或学校食堂吃；有1.29%的叫外卖；有1.5%的被访者带饭。通过对受访者的职业进行分析，发现有39.65%的企业从业人员，由于中午休息时间较短，只能在单位用餐。被访者在如何搭配午餐的问题上，选择菜多肉少的占49.6%；肉多菜少的占5.78%；差不多的占37.15%；全是素菜的占7.47%。据数据显示，多数被访者午餐选择肉和蔬菜的均衡搭配，不再一味追求口感过量摄入高脂肪肉食，“低碳饮食”人们少荤多素、合理饮食，即多吃低脂肪、低热量、膳食纤维类食物，注重饮食的均衡合理。

　　调查显示，67.42%女性表示会为了减肥而适度控制饮食。现代很多女性为了保持较好的身材，而采取了“饥饿式节食减肥”，其实这种减肥方式是不可取的，人体每天至少需要1200千卡的热量才能满足基本的生理功能，身体各个脏器安全有效地运转。否则，机体蛋白质会消耗并可引发代谢紊乱，严重时可危及生命。所以保持身材应从改善饮食习惯，加强体育运动等多个方面进行。

　　包头市民饮食问题引担忧